"Dajcie pączka na widelec i pieniążka na popielec,

ostatni dzień dziś się bawimy i do Was tu przychodzimy..."

W czasie dwudniowej imprezy, odbywającej się w Miejskim Centrum Kultury w Żywcu podsumowującej „Karnawał w Beskidach 2012”, prezentowała się również gmina Ujsoły. W ramach prezentacji, która odbyła się 18 lutego t.j. w sobotę, Panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Ujsół przygotowały regionalne przysmaki. W „ujsolskim menu” znalazły się m.in. pasty rybna i chrzanowa, kiełbasa z dziczyzny, „pasztet z trusia”, domowe śledzie, galaretka drobiowa, „ser krówski”, a także domowy makowiec i bułeczki drożdżowe z serem. „Karnawałowy stół” naszych gospodyń cieszył się dużą popularnością wśród gości, degustacjom specjałów nie było końca, a dopełnieniem były  góralskie nalewki z tarniny, wiśni i miodu.  Naszą gminę na tegorocznych ostatkach reprezentował również zespół rockowy pod nazwą „The Undecided”, w polskim tłumaczeniu „Niezdecydowane”, w składzie: Sandra Kręcichwost (wokal), Katarzyna Hutyra (gitara), Aleksandra Bendarz (gitara basowa), Klaudia Lupperto (perkusja).

Składamy serdeczne podziękowania na ręce Gospodyń z KGW  Ujsoły a także członków zespołu „The Undecided”,  za udział w tegorocznym podsumowaniu „Karnawału w Beskidach”.