Owce ruszyły na hale!

VIII Zwyk Bacowski odbył się jak co roku we wsi Soblówka w Gminie Ujsoły. Ta impreza pasterska przyciąga co roku rzesze turystów oraz miłośników folkloru. Impreza rozpoczęła się uroczystą Mszą św., która została odprawiona przez Ks Proboszcza parafii Ujsoły Józefa Gębalę,  oraz ks. Proboszcza parafii Soblówka  Stanisława Króżla w Kościele Parafialnym w Soblówce. Po Mszy św.  barwnym korowodem wszyscy przemaszerowali na teren polany na której odbyła się część artystyczna zwyku. Najpierw Bacowie: Tadeusz Szczechowicz junior i senior oraz  Juhasi  wraz ze stadem swych owiec zostali uroczyście poświęceni i oficjalnie wysłani na  wypas na najbliższe lato, następnie Widzowie mogli  zobaczyć na własne oczy dojenie owiec oraz wyrób białego sera owczego o nazwie bunc. Panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Soblówki zadbały o kulinaria i ugościły szanownych Gości „czym chata bogata”. Skwierczała złocista golonka, zapachem wabiły placki ziemniaczane ze skwarkami, na słodko zaś „babki” i ciasta wyczarowane przez Gaździny. Jednak wiodącym przysmakiem były oczywiście sery owcze w każdej postaci: oscypki, „redykołki”, biały bunc oraz „korbaczyki”.

Zadowolenie podniebienia nie przyćmiło jednak zadowolenia wynikającego z występów zespołów i kapel góralskich, wystąpiły  Kapele:  „Jedlicki”, „Warzonka i „Selesz”, a także młodzieżowe i dziecięce zespoły regionalne:  „Młode Juhasy”  „Złatniańscy Mozarci” oraz grupa dzieci ze Szkoły Podstawowej w Soblówce.

Otwarcia imprezy dokonał Wójt Gminy Ujsoły Tadeusz Piętka w asyście Starosty Powiatu Żywieckiego Pana Andrzeja Kalaty.  Uroczystość swą obecnością uświetnili również znamienici Goście: Pan Józef Worek – w-ce Przewodniczący Rady Powiatu Żywieckiego, oraz Pan Józef Stopka – członek Zarządu Rady Powiatu a jednocześnie Dyrektor ARiMR w  Żywcu, Przedstawiciele Biura Ośrodka Doradztwa Rolniczego, Nadleśnictwa Ujsoły a także Radni i Sołtysi Gminy Ujsoły.

Dziękujemy  OSP w Soblówce za pomoc przy organizacji imprezy.